Se la firma è caricata da remoto (anzichè inclusa nella mail) Thunderbird la blocca per ragioni di sicurezza. Puoi disattivare -a tuo rischio- questa funzione sia per la singola mail che per uno specifico mittente. E puoi anche disabilitarla del tutto (sconsigliato). Qui trovi come procedere -> https://support.mozilla.org/it/kb/contenuti-remoti-nei-messaggi